Estudio de Consulting para un restaurante
Un estupendo estudio para ahorrar tiempo a los empleados del restaurante y aumentar la productividad de la empresa.
ANDERZEN CONSULTING
La semana pasada, lleve a cenar a unos amigos a un restaurante, y note que el mozo que nos atendió, llevaba una cuchara en elcomo algo casual.
Sin embargo, cuando el encargado de mesa nos trajo el agua y los cubiertos, pude notar que el también tenia una cuchara en el bolsillo de su camisa. Mire entonces alrededor del salón y vi que todos los mozos, mozas, encargados, etc. llevaban una cuchara en sus bolsillos.
Cuando el mozo regreso a tomar el pedido, le pregunte:...